한국인의 밥상한국인의 밥상 499회 밀양한천 정보
안녕하세요. 오늘은 한국인의 밥상에 소개된 밀양 한천이 소개되었습니다. 밀양 한천 저는 조금 낯선데요. 방송에서 보니 아 저게 한천이었구나 라는 생각이 들어요. 그럼 한천에 대해 알아보고 밀양에서 한천을 맛볼수 잇는 정보를 공유하겠습니다.한국인의 밥상 499회 밀양한천 정보
한천의 고장 밀양
경남 밀양은 예로부터 국내 최대의 한천(묵) 생산지입니다. 봄에서 가을까지 우무가사리를 고아서 얼리고 녹이고를 반복하면 투명한 한천이 됩니다. 방송에서 보면 밀양지방에서는 한천이 톡톡한 용돈벌이가 되어 효자라고 합니다. 한국인의 밥상 499회 밀양한천 정보
한천 요리법
소고기와 야채와 함께 볶은 잡채. 혹은 콩국수, 냉이 미역국등 다양한 음식에 조화롭게 어울립니다.한국인의 밥상 499회 밀양한천 정보
밀양 소개된 곳
- 밀양한천 1577.6526
* 한천 판매, 한천 관련 문의
홈페이지를 찾아보니 밀양에서는 한천테마파크까지 있네요
한천테마파크
주소 : 경남 밀양시 산내면 봉의로 58-31
운영 : 한천 박물관, 한천 체험관, 한천 레스토랑, 한천 판매장 등을 보유하고 있습니다. 더 자세한 소식은 아래 홈페이지에서 확인하세요
miryangagaragar.com/shop/Company_n/company07.php
밀양한천 쇼핑몰>한천테마파크
주소 경상남도 밀양시 산내면 봉의로 58-31 문의 1577-6526 영업시간 09:00 ~ 18:00 <대중교통 이용방법> 밀양시외버스터미널에서 '얼음골1,2,3' 버스 탑승 송백역 하차 ▶ 산내면 사무소 앞 구만산 방면
miryangagaragar.com
한천이란 무엇일까요?
한천은 해죠류인 우뭇가사리 식물을 끓여서 투명한 묵으로 만든 것 젤리 같은 것을 한천이라고 합니다. 원래는 천연적으로 만드는데 요즘은 기계를 사용해서도 만든다고 합니다.
한천의 효능
식이섬유가 풍부하여 소화를 돕습니다. 당뇨병을 예방합니다. 포만감을 유지하여 다이어트에 도움이 됩니다. 또한 포만감을 주어 변비를 예방해주므로 최근들어 웰빙 식품이자 다이어트 식품으로 각광 받고 있습니다.
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